Trascorrere il Capodanno a Timisoara, cittadina romena, è stata una scelta insolita che si è rivelata una piacevole sorpresa.
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Uno dei motivi è stata la scoperta del mercatino natalizio in Piata Victorei dove si possono assaggiare gli autentici prodotti gastronomici della cultura contadina romena.
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Da non perdere la “mamaliga cu branza” (polenta con formaggio filante di capra) e il “pastrama de berbecut” probabilmente il miglior agnello che abbia mai provato il tutto accompagnato da vino cotto per riscaldarsi dal freddo pungente.
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