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Come prima tappa del nostro viaggio in Polonia abbiamo scelto la cittadina di Wroclaw (Breslavia). Si raggiunge facilmente con voli diretti dall’Italia. Una volta arrivati a destinazione abbiamo preso un comodo autobus che raggiunge la stazione dei treni in circa 30 minuti.
Breslavia può essere comodamente visitata a piedi nell’arco di una giornata. Le due tappe principali sono il Rynek (piazza mercato nel centro della città) e l’Ostrow Tumski (l’Isola della Cattredale il quartiere più antico della città).
Durante questa passeggiata sarà molto facile incontrare gli “gnomi”, che sono statue di piccole dimensioni raffiguranti creature fantastiche della tradizione popolare nordeuropea.
Per quanto riguarda il cibo tipico polacco posso consigliare di provarlo in questo bar ristorante il “Setka Bar” con con una particolare menzione per lo”zeberka” (ottime costine di maiale), la “golonka”(stinco di maiale), i “pierogi”( ravioli tipici della Polonia farciti in diverse maniere) il tutto accompagnata dalla sorprendente ed ottima birra polacca.
